/КРОСС/ «Аурубис България“ подкрепи кулинарния фестивал
Отборът на Нора Недкова стана победител в звездното кулинарно състезание по време на националния фестивал «Вкусовете на България“, който гостува в Пирдоп и превърна града в истински празник на българските вкусове.
Сили премериха звездните отбори, водени от Нора Недкова, Десислава Трифонова и Илиян Събков. Към всеки от трите отбора се присъединиха ученици от Професионалната гимназия по туризъм и хранителни технологии «Никола Димов“ - Пирдоп, които готвиха рамо до рамо с популярните телевизионни лица. В надпреварата активно участие взе и етнографът Силвия Янева, която представи традиционните български вкусове, старите рецепти и мястото на храната в народните обичаи.
След представянето на ястията дойде и най-очакваният момент - професионалната оценка. Технологът от Професионалната гимназия г-жа Борисова имаше нелеката задача да оцени работата на отборите и техните млади помощници.
След нейната оценка победител в кулинарната надпревара стана Нора Недкова и нейният тим.
Именно срещата между традицията и модерната кухня е една от основните идеи на «Вкусовете на България“ - национална инициатива, която популяризира гастрономическия туризъм и богатото кулинарно и културно-историческо наследство на страната.
Провеждането на «Вкусовете на България“ в Пирдоп стана възможно с ключовата подкрепа на «Аурубис България“ - генерален спонсор на събитието.
Компанията е неразривно свързана с развитието на Пирдоп и цялото Средногорие и от десетилетия има значимо място както в икономиката на региона, така и в живота на местната общност.
Наред с индустриалната си дейност «Аурубис България“ последователно инвестира в инициативи в областта на образованието, културата, здравеопазването, спорта, младите таланти и съхраняването на местните традиции.През тази година «Аурубис България“ и Община Пирдоп подписаха нова партньорска програма на стойност 563 000 евро, насочена към проекти за подобряване качеството на живот на хората в общината.
Подкрепата на компанията за «Вкусовете на България“ е още един пример за ангажираността
